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陈子桓的QQ上面有奶茶的管理群,姑娘们在QQ群里让陈子桓给这个品牌建议,他思量再三还是给了建议。
“你们种的橙子就叫17.5°橙吧!
为什么叫这个?因为这代表了橙子的糖酸比。
“美国农业部USDA的分级标准将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5-20.5之间,而17.5°橙的糖酸比平均值大致在17.5左右,这个比例被认为是橙子中酸味和甜味的黄金比例,甜得可口,酸得怡人。
这个比例使得橙子既不会过甜也不会过酸,达到了一个口感上的平衡点。
“把这个注册成商标,销售的时候整箱卖、五斤十斤那种。
“找设计公司设计箱子和包装,要大气高档,最好的橙子一定要用好的包装,酒香也怕巷子深,你们跟过我很久这个你们应该有更深的感受。
另外我个人建议,为了保证包装的稳定性和高品质你们可以收购一家纸箱制造厂。”
陈子桓也是懒得动脑直接开抄,用农夫的17.5°橙。
然后迅速把QQ群声音关掉,三个姑娘一台戏,闹死了。
有时候她们在QQ群里聊天,他看到了也很少回,所以通常她们有事找他都是先打电话。
···
这个时候褚时健好像也是刚开始在云南哀牢山种橙子,这个橙子也成为了励志的典范,赋予了褚老的奋斗内涵。
几大橙子产区很难说从味道上哪个更好,各有千秋吧!
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此外,为了控制茶饮料的货源,她们在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇进行了承包地。
就是从她们本身的C端往上游供应链去切。
就为两种东西。
一种是小粒种咖啡(阿拉比卡咖啡),其中以卡蒂姆为主要种植品种,植株种类是铁皮卡(Typica)和波旁(Bourbon),未来奶茶那边要用这种原料。
首都食品研究所给他们提供了大量的各种配方,其中就有咖啡饮品的,她们尝了确实不错。
一种是普洱茶的茶园。
茶园包了1000亩,咖啡包了900亩。
直接做了一个大庄园。
土地茶园连在一起后直接可以上一些农机设备,方便管理。
并非是和农户签协议的模式,而是从政府签署的三十年承包协议,雇佣农户来干。
顶级打法。
自产自销。
这个位置的旁边不远处就是大名鼎鼎的景迈古茶园。
这是一个非常有历史的茶园,种植始于傣历五七年,即公元696年。
所以,她们弄的这个庄园挺好的,很适合休闲旅游养生。
她们购地建庄园的时候普洱茶不值钱,还没被炒起来。
陈子桓以后根本不会缺少茶叶喝。
承包连成片的庄园里面有大量好几百年的古茶树,很多茶树已经六百多年,都转给了他们。
这边最大的问题就是有蛇,有的还是毒蛇,要知道云南这个可是有眼镜王蛇的,地方上叫过山风。
就潜藏在茶园里。
很吓人。
茶园管理中会使用石灰和硫磺制剂来进行封园管理,蛇不喜欢这种东西也不来,要是纯天然的茶园,蛇就很喜欢。
···
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