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今日的收获实在不算丰盛,所有渔获加起来总共不过区区十斤重的鱼罢了,再算上些许蛤蜊、江珧、花盖蟹之类的海产,即便拿去售卖恐怕也换不来多少钱。
顾瀚也没有如同往常一般去明珠市场卖鱼,而是索性把所收的海货给简单的分装成一份份,给张明叔、赵德明几家人各送上一些。
至于两个巨大的椰子螺,还有那几个鲍鱼以及那条红鳗则是被顾瀚给留了下来,打算一会儿好好的煮上一顿。
这才刚刚把东西给送给几名乡亲,林德义就已按捺不住内心的急切,匆匆忙忙赶回家里。
一进家门,他二话不说,径直奔向水箱那里之处,迅速将那两个体型巨大的椰子螺取出,并小心翼翼地放置于地面之上。
杀椰子螺其实还有一定的技巧,若是换成那些性子急躁且手法粗暴之人,他们或许会选择拿起一把铁锤,对着那坚硬无比的椰子螺壳一通猛砸。
待得外壳破碎之后,再从中取出鲜嫩的螺肉即可。
然而,这种方法虽然简便快捷,但却整个螺壳会变得支离破碎。
第二种方法就是趁着椰子螺螺头那块大肉从壳中探出的时候,一把揪住螺头,然后另一只手拿着一把刀,直接沿着螺口处剐上几刀,把螺肉尽数的切断,使得头身分离,然后便伸手去掏内脏。
只不过这种技巧还是要小心,对待小型的椰子螺倒是没有什么太大的问题,而对待大型的椰子螺,由于大椰子螺的个头一点都不小,一个处理不当,力气不够的话,还真容易划伤自己。
不过顾瀚并没有打算利用这两种办法,家里面的两个小家伙一看到这两个螺壳的时候,就嚷嚷着要让顾瀚帮他们保留下来。
想要保留完整的螺壳,同时也避免受伤的情况之下,悬挂取肉这绝对是最为完美的办法。
因此,顾瀚也是直接拿出了一个比较大规格的鱼钩,直接一头钩住椰子螺那巨大的螺肉,随后便把鱼钩的另一头给挂在了墙上。
“爸爸,这样真的可以吗?”
顾子婷看着悬挂起来的巨大椰子螺,一脸天真的问道。
“嗯,当然可以。
这其实就是利用重力,椰子螺的螺壳重量比较重,一旦倒挂了之后,椰子螺会扒紧螺壳,可是后面便会渐渐的脱力,到时候螺壳就能够完整的脱落出来。”
顾瀚耐着性子的解释道。
当听到顾瀚这么一说之后,顾子婷也是似懂非懂的点了点头。
毕竟重力这个词对于一个三岁的小妮子来说,还是太过于陌生了一些。
等把两个椰子螺都给挂起来之后,顾瀚这才开始去处理那条红鳗,眼前的这条红鳗可是一点都不小,足足有七八斤重。
林德义那家伙算得上是一朝被蛇咬十年怕井绳,之前就已经被一条虎鳗给咬掉了一大块肉,如今要让他抓鳗鱼,他倒是没有那么胆怯。
可要让这家伙去宰杀处理鳗鱼,林德义那是打死都不愿意,生怕再一次的被咬上一口。
毕竟抓跟杀还是有着不小的区别,一个处理不妥当,被咬上一口那还真不是闹着玩的。
因此,这条红鳗也是只能由顾瀚处理。
相比起林德义的对这条红鳗的胆怯来说,顾瀚则是显得神色平静,戴上防滑手套,一把就抓住了红鳗那狰狞的脑袋,然后便直接放在了案板上面,刀刃一转,只见那条红鳗的脑袋下方便出现了一道断骨的刀口,殷红色的鲜血也是沿着鲜血流淌而出。
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