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第94章 茶楼（第2页）

“贵府内眷经营商铺，自然只是领东道出头，另外选心腹人出头。”

金鸳倒是听懂了，可惜她只是个管家之女，并无本钱也无商贾经验。

沈青棠指着那茶楼铺契，向她柔声讲解。

“王嬷嬷的儿子，是酒楼勤行出身，打理茶楼不在话下。

只是茶楼经营的内容，可以好好琢磨一下。

我看金鸳姐姐平时所做的茶饮，正是当时当令。

不如由你出个茶点配方，将茶楼的经营扩充一下。

增卖些祛暑饮品，果露甜碗等物，想来是不错的。”

金鸳没想到，这时候沈青棠想的不是打压何诗儿，倒是经营商铺，不禁张口结舌半晌，许久才答话。

“我会做的无外乎这些东西，少夫人觉得好，派个识字的丫鬟过来，我说与她就是了。”

“那就说好了。

往后这茶楼生意做的好，我告诉世子，分你一成利润。”

金鸳连忙推脱不要，沈青棠便没有多话。

送走金鸳后，她立刻与王嬷嬷商议，让王嬷嬷的儿子做茶楼掌柜。

一楼仍做旧样茶座，二楼与月台都搭建隔断雅座。

除四季新茶之外，增卖祛暑饮子，甜碗儿果露等食物。

过了三五天，丝络去锦翠阁那边，将金鸳常做的几样甜饮抄了方子。

沈青棠将特别复杂的去掉，定了六七种吃食，命人写了水牌子送出去。

没几天工夫，那茶楼便收拾停当，红红火火开张。

手下又经营了一间茶楼，虽不是自己独立经营，好在本钱不用多出，利润分得的不少。

沈青棠看着账簿，粗粗算了下将来利润，一夏天也是颇为可观。

金鸳无需出力，便可分得一成利润，心中十分欣喜，与沈青棠的关系越发亲密了。

这天午后无事，金鸳又做了些蜜饯果子过来。

沈青棠刚刚洗过头发，正歪在榻上晾着。

“少夫人，听说何诗儿的成衣铺又红火起来了。”

那成衣铺因原料的事亏本过几天，何诗儿怼天怼地不依不饶。

每天罚掌柜伙计的银子，生生把人家都挤兑走了。

现在陆华来信撑腰，命所有金陵布缴纳税款后，都送到铺子里来，专一只做成衣生意。

货源的事情不必再着急，何诗儿这才又抖起威风。

原来的掌柜伙计一个不留，另外新聘了一批人。