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18回忆(第4页)

阮笙在甜品店的柜台后面看着账目发呆,拿不定主意。

“喂喂,大小姐又在发什么呆?”

熟悉的语气,阮笙喜出望外地抬起头:“简妮,你怎么来了?”

“过来看一眼我的大小姐生意怎么样,什么时候才能包.养我。”

简妮手掌漫不经心地搭在柜台上,她扫过店里络绎不绝的客人,“看起来还算不错?”

“嗯。”

阮笙压低声音,“不过……我们还是换个地方聊吧。”

……

甜品店对面的咖啡厅里,简妮道:“你的意思是,想要通过节省成本和制作时间,来提高效益。”

“嗯。”

阮笙点头,“我有些拿不定主意,总觉得这样哪里不对劲……”

“当然不对劲了。”

简妮道,“就算你再压低成本,能比得过那些有低价且稳定供应渠道的连锁烘焙店?”

阮笙摇了摇头。

“这不就是了——阮笙,你觉得那些客人住你们家的五星级酒店,是因为它物美价廉?”

阮笙一愣:“这……当然不可能,你的意思是,我应该将这家甜品店定位为行业里的高端?”

“这只是我个人的建议,你还有许多人的意见可以参考。

不过你要想它的高端定位被人认可,这个比赛可不能错过。”

说着,她从包里取出几张打印出来的彩纸,放在阮笙面前的桌上。

阮笙看了一眼:“博古斯赛?”

简妮:“你应该知道这个比赛吧?”

阮笙点头——

这是一场著名的国际厨师大赛。

如果能在这种比赛中获得称号,无异于运动员在奥运会上获得奖牌,除了奖金之外,更重要的是荣誉和行业内认可度。

阮笙:“你来找我,是想要我去参加这个比赛?”

“是啊。”

简妮道,“我已经决定要报名参加了,不过一个人去多无聊,不如我们组团一起去吧?拿个大奖回来。”

阮笙从来没有想过,自己要去参加这样的国际赛事。

似看出她的犹豫,简妮道:“反正比赛在年底,离报名结束也还有一段时间,你可以好好考虑……不过你要是不去,奖金我一个人得了,你可不能哭鼻子啊。”

阮笙笑了笑:“那等我回家问一下姐姐。”

简妮无可奈何地叹了声气,伸手捏了下阮笙的脸:“姐宝女。”

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