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听了妹妹的介绍,苏伯彦的动作加快,时不时摘几颗塞嘴里。
虎子也热心帮忙。
“你不摘些回去吗?可以当盐吃。”
苏樱问虎子。
“这里多的是,又摘不完。”
虎子摇头笑道,“我家暂时不缺盐。”
“是吗?村里人不缺盐?”
难怪没人摘,看来村里还不算太穷。
“还好吧,没人知道这盐肤木能当盐用,我们都是去镇上买粗盐,买不起粗盐的,买块醋布,省着吃能吃一阵子。”
唐代已有细盐,但只有勋贵、高官这类人上人吃得起。
平民百姓多吃粗盐,自然结晶的盐粒,颗粒粗大,里面含有杂质,吃起来又咸又苦,很影响口感和菜的味道。
再穷的人只买得起醋布,顾名思义,就是用醋腌渍过的布片,有的醋里加了盐。
煮汤菜时剪一块放罐里,调味的同时补充人体所需物质。
沿海居住的人则用海带晒干再用醋浸泡,卖给穷人,也归为醋布,叫醋昆布。
虎子挑着果实大的摘,苏樱的话让他很开心,“以后,村里人可以省一笔盐钱。”
“那不行!
实在没盐了用它暂代一下,长期吃不行,它含的成份不是真正的盐,提供不了人体所需物质。”
苏樱认真道。
钠盐是人体不可或缺的物质,不及时补充,每天随着流汗、排尿排走体内大量盐分,会四肢无力。
严重时会低钠血症,头痛、恶心、嗜睡、意识不清、昏迷、肌肉痉挛等,甚至呼吸心跳骤停。
苏伯彦和虎子听得懵圈,既然叫盐,咋又不是真正的盐?“苏樱,你说的为兄咋听不明白?把我都绕晕乎了。”
苏伯彦恨自己读书少。
“改天有空跟你细说,虎子,你记住了,如果能吃到真正的盐,就不要老吃这个,记住了吗?”
苏樱叮嘱道。
“记住了!”
虎子点头,不理解但执行。
女娘懂的真多,果然读书有用!
“够了,先摘这么多,明天进山了,兴许能找到好东西,换了钱就能买盐吃。”
苏樱看着装了大半背篓的盐肤木道。
“我来背!”
苏伯彦抢过背篓。
妹妹瘦够伶仃的,生担心背篓把她骨头压断。
再路过荆棘丛时,又摘了不少红艳艳的树莓,刺梨有刺儿,扎手,摘的不多。
路上虎子缠着苏樱,指着路上的植物问东问西,主题就一个,这个是什么,能吃么?“好些都是草药,我没学医,认得的不多。”
苏樱蛮喜欢这个勤学好问的小家伙。
“那这个呢?你认识吗?”
虎子薅了一把路边的野草考苏樱,“到处都有,这个你总说的出来吧?”
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