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据母亲说小时候的佳肴非常喜欢吃她包的饺子,学说话的时候数“饺饺”
一词发音最标准。
不知道怎么六岁那年发个烧,人好之后就不爱吃饺子了。
沈佳肴对此,只能笑着解释,长大了,口味也会变的。
调好馅揉面擀面皮,用的是白面。
老家吃饺子,平常是黑面,只有过年过节,才会用一半黑面加一半白面,净白面吃食,也只有每年生辰的时候,下的那一碗长寿面了。
沈佳肴才擀好面皮,沈明觉就搓着手推开厨房的木门进来。
佳肴忙道:“还没好呢!
哥哥吃点炒花生,喝点茶,我现在就来包。”
沈明觉拿脸盆倒点开水,直接在门沿上捧一把白雪加进去,试试水温后认真搓洗干净手,甩着水球道:“一起包。”
帝都的雪比乐安来的早,送走谢清涛第二天,就下了今年的第一场雪,然后接连几天,雪就没断过,一直到现在,院子里的旧雪新雪就没融化完过。
看样子这样的银白世界要一直到明年春了。
沈佳肴担心兄长的委任一直不下来,也担心下来了吏部若让立即赋任,这冰天雪地的可怎么走啊?
她擀皮,沈明觉包,两人一配合就快了。
沈明觉包饺子的技术还挺好,先包了一排元宝样的,似是觉得太简单了,又换麦穗样的捏着。
沈佳肴好笑道:“包个饺子你还挑战上了啊?”
沈明觉也笑道:“我是怕忘了怎么包!
当初学这个麦穗包法,可费了功夫的。”
两兄妹不由聊起小时候随母亲包饺子的事,话闸子一打开,厨房顿时充满欢声笑语,把历日来笼罩在两人头上那片“委任”
的阴影都给吹散了。
不知何时外面又下起了雪,纷纷扬扬的,天地就阴冷了起来。
可这小小厨房,守着极小炭炉的两兄妹,吃着拿辣椒酱当蘸料的饺子,喝着饺子汤,只觉温暖无比啊!
翌日节过完了,“委任”
那片乌云又飞回来了。
自从谢清涛走后,沈明觉就比妹妹起的更早了。
沈佳肴听到“刷刷”
声,感觉外面挺亮敞,起床一看,是雪映的亮,估计也就卯时半的样子。
沈明觉已经把小院的积雪,扫出一条小路来了。
又搬梯子要扫屋顶的雪,沈佳肴忙搓着手上前扶梯。
沈明觉见她鞋还趿拉着,忙道:“没事,稳当的很。
你快去穿好,别冻着。”
沈佳肴张张嘴,只觉口腔的温度都被吸走了。
只得摇头不语,用行动表示坚决扶梯。
沈明觉只好快速把屋顶的积雪扫一扫,下来推她进屋。
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