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正好这两天摊位没人租,沈佳肴若是愿意,一月只要一百文,就能租下这个固定摊位。
这比她去摆流摊,要安全的多。
沈佳肴又找来阿力当说客,那条街离肖府远着,往来也都是平民,达官贵人极少涉足,绝对不会再遇上李夫人那样的疯女人!
见妹妹态度坚定,只得再次同意她出街摆摊,依旧每天早上和她一起,把推车送摊位前,沈明觉再回来读书作文章。
两兄妹的日子仿佛又恢复到刚到帝都时的静好模样,只是两人都知道,对李夫人甚至说肖府,都丝毫不能放松。
沈明觉只望能一朝高中,介时在官场上超过肖弘宣,替妹妹一报伤脚之仇。
沈佳肴想的却比长兄长远,她这个仇不好报,除了兄长要高中,官运要亨通,最主要的还要有钱!
前两项由兄长完成,后一项,是她的工作。
而赚钱大计第一步,上街摆摊是免不了的。
与槐花饼不同的是肉酱饼偏油腻,就是拿荷叶包着吃完手上也会有油渍。
沈佳肴再次干起自已造纸的活来。
去野树林剥了许多构树皮,先泡再洗又晒,借刘大爷煮猪食的大吊锅煮,小院中捣桨漂晒,裁成同等大小的四方块。
沈明觉帮忙刻了隶书写的沈字,每张印都印上。
前后忙了大半个月终于,终于把沈家饼专用包装袋给做出来了。
肉酱饼的价格也由八文一块变成十文,价格是贵了些,可那肉酱实在,正宗两层三瘦的五花肉剁制而成。
味道又好,加上包饼的厚纸看着也干净。
要知道这年头纸可是贵重物品,极少有路边小食舍得用纸来装的。
普通百姓舍不得十文一块的大肉饼,那些干重活跑长路的商人、脚夫、衙役、武学生绝对舍得。
这样一块肉饼吃了,一上午都不会饿!
并且沈佳肴每天还熬上一大锅茶水,不过是便宜的金银花菊花茶之类的,只要买饼就免费赠饮一杯。
就这样她的生意渐渐好起来,之前在前街丢到的槐花饼固定客户,打听到她在这里卖,也有专门跑来买的。
肉酱饼卖了一个月,天气越发热了,沈佳肴卖饼得心应手之后,每日又熬几桶酸梅汤和绿豆汤来卖。
不成想买汤的比买饼的还多,许多到刘女婿面馆吃面的都会叫一碗酸梅汤同食。
沈佳肴感叹这年头饮料的匮乏,像后世各式各样,单子都能写几页的奶茶店。
这年头的香饮子根本不够看,并且加了冰的香饮子还真是只有富贵人家才舍得喝,小小一杯少说也是十文往上。
所以这味道微甘解暑,价格又便宜的酸梅汤就格外受欢迎。
沈佳肴决定多研制几款凉茶来,卖茶可比卖饼省事多了。
很快一款有金银花、菊花、罗汉果、薄荷叶和甘草同煮的解暑茶上市,格外受欢迎!
沈佳肴都是调配好茶包,拿纱布缝紧煮的,有心人想来偷学看一看原材料也难。
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