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“吃!
饭!
啦!”
松儿清脆的声音传入鸡舍二人的耳中。
李汐和二嫂对视一眼,眼中都包含着对于晚饭的期待。
这可是今年第一顿稻花灵鱼!
李汐只要稍微回想一下去年的稻花灵鱼有多美味,对今年的稻花灵鱼就有多期待。
刘七娘已经给灵鸡拌好鸡食,这群小灵鸡已经扑到靠着墙边的食槽里疯狂点头抢着吃,接下来她就不用管了。
“快走快走!”
不等二嫂作反应,李汐就推着二嫂走出鸡舍。
还是老规矩,先给李文泽送一份,今日家里做的新鲜东西,再去给先生送一份。
李汐承担给先生送菜的重任,因为请假的事被先生拉住一顿关心,紧赶慢赶从先生那里回来,就见家人都在院中坐着,一起笑着看她坐到预留的空位上,李汐也露出大大的笑容,这才正式开始晚饭。
今日晚饭的重头戏之前一直被盖着,防止鱼凉了失了味道,吴静婉作为今日晚餐的掌勺人,在大家眼神的簇拥中把盖子揭开,浓郁的鱼香随着蒸腾的热气窜入众人鼻尖。
香啊!
这一刻,大家的思绪完全统一,脑海中只剩下这两个字。
吴静婉做的菜就像是有魔力一样,每道菜都会让人从香气就开始震惊、享受。
四道稻花灵鱼在蒸汽完全升入空中以后显露在众人面前。
果如李汐之前猜测一样,蒸炖汤煮,四种做法。
每个人面前都有勺子,李汐先给自己盛了一碗奶白的鱼汤。
王秀娘,三个小的面前也都多了一碗鱼汤。
吴静婉柔和的声音响起:“鱼汤里我特意加了安神的灵百合,娘,小妹,还有你们三个小的,多喝一些。”
李汐答应一声,拿起勺子舀了一勺汤送入口中。
鱼汤没有过多调味,只加了一点盐,但是尝起来一点都不腥,完全是细腻的鲜味,每一口鱼汤都十分香浓,透着这个时节稻花灵鱼特有的稻花香气。
李汐感觉自己仿佛变成灵稻田里的一条鱼,潜入水中,静静地等待稻花坠落,周围的同伴也对着这朵将坠不坠的稻花虎视眈眈,她抓住时机跃出水面,一口把刚刚脱离稻穗的稻花吞入腹中,稻花的特殊风味不断回荡稻花灵鱼的鲜味和稻花的特殊风味完全融化在这碗鱼汤中。
李汐意犹未尽的放下碗,这才发现自己不知道什么时候舍弃勺子,直接端着碗喝鱼汤。
她来不及思索,就在她喝汤的时候,大家已经对着其他灵鱼的菜发起进攻。
李汐仿佛回到了刚才变成灵鱼抢夺稻花的时刻,眼中燃起代表斗志的火焰,这场晚饭竞争,她,绝不会输!
李汐拿起筷子,发挥自己的十成功力,顺利在众人挥舞的筷影中夺下一席之地,把所有灵鱼夹了一块放在碗中,再心满意足的开始品尝。
酱炖灵鱼表皮侵染上黄豆酱的深褐色,下方的鱼肉却依旧细腻雪白,稻花灵鱼是出了名的刺少,李汐直接咬住一整块鱼肉。
这一口咸鲜无比,浓厚的酱香与鱼肉的胶质完美融合,李汐扒拉一大口饭塞进嘴里,酱炖灵鱼就要配饭吃!
清蒸灵鱼还是灵鱼原本泛着银光的原色,上面盖着一点姜丝、青椒丝、葱丝,李汐不讨厌这其中的任何一种,于是同鱼肉一起送入口中。
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