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裴祁安说道。
颜舒给他找了一次性手套戴上。
颜舒站在旁边看他行云流水的刀法,干净利落。
“现在拿碗装起来,用白砂糖拌匀。”
裴祁安将位置让出来。
放了糖,静置了30分钟,又将草莓放到锅里,开了中火。
“一直搅,别让它粘锅,开了放冰糖,喜欢甜就放多点。”
裴祁安说道,又伸手将她往后拉了拉,“别靠的太近,小心烫着。”
“哦。”
锅里的冰糖已经完全煮化了,“可以了吗?”
“柠檬,把汁挤到里面。”
“一个吗?”
“半个。”
“好了。”
颜舒关了火。
裴祁安从橱柜里拿了几个玻璃瓶,“我来装,你离远一点。”
“我来吧,我用勺子舀进去。”
“不行,这个很烫。”
颜舒拗不过他,在一旁看着他。
“放凉就可以吃了,别碰,现在很烫。”
“嗯。”
玻璃罐草莓酱鲜红,颜色很漂亮,干净晶莹,跟外面专业做的几乎没什么差别,“你好厉害啊,裴祁安,你怎么什么都会啊。”
裴祁安靠在料理台,抿唇不语。
颜舒望眼欲穿,等它凉下来。
他将玻璃罐放到大碗里,又拿了许多冰袋,快速降温。
…
等差不多了,裴祁安将酸奶倒进小碗里,挖了几勺草莓酱铺在上面,递给她,“尝尝。”
颜舒单独吃了一小口酱,酸酸甜甜的,“好吃。”
她眼睛都亮了。
模样有些可爱,他有些忍俊不禁。
“你要不要吃”
“我不吃。”
裴祁安伸手将她唇边的奶渍擦去,“还想吃什么酱吗?蓝莓桑葚”
突如其来的动作让颜舒愣了一瞬,悄悄红了耳根,“不用了,这些吃完了再弄。”
“好。”
下午,裴祁安手烫伤,高尔夫陪打做不了,只能在旁边指挥她。
颜舒一点就通,学的很快,一下午就进步很快。
晚餐很简单,颜舒做了意大利面,虽然她只烧水煮熟了面条,酱料是裴祁安做的。
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