五八小说

手机浏览器扫描二维码访问

第26章 新业务受挫（第1页）

高文玥一大早做好卤菜，将两个木桶送到机械厂门卫室，然后再去市委招待所上班。

这是她第一天在市委招待所上班，厨房里的大师傅都是男的，只有两位帮厨阿姨是女的。

偌大的厨房内，也就高文玥年纪最小。

经过昨天的试菜，大家都知道了高文玥的厨艺，对她的态度也是和蔼之际中又恭敬有加。

他们可都打听过了，这位小同志可是何处长亲自带来的人。

招待所的何处长，大家都是知道的，一向是公正不阿的性格。

能让他亲自点名带来的人，要么是有绝对实力的人，要么是有雄厚背景的人。

无论是哪一种人，大家都想好了，要对高文玥客客气气的。

“小高同志，有什么需要帮忙的，你就说一声。”

厨房的大师傅李大虎说道。

高文玥微微一笑说：“好的，谢谢李师傅！”

这个厨房有一大一小两位师傅，大师傅李大虎，小师傅郑良国，张杨两位帮厨大姐，他们对高文玥都非常客气。

高文玥知道，这是因为何平的关系，即使她是堂堂正正通过考核进来的，但在大家看来，她就是何平的人。

今天厨房为她准备了五花肉、鸡蛋、豆腐和豆干这四样菜品，这些菜在她的预料内。

昨天是试菜，才有那么多丰富的荤菜，毕竟今天就是正式营业，做的菜都是要卖出去的，自然不会有那么多荤菜。

售卖也要考虑实际情况，毕竟现在大家的普遍经济能力在那。

一份套餐有一块红烧肉和一个鸡蛋、一块豆干、一块豆腐。

跟高文玥在机械厂卖的套餐差不多，就是多了一块五花肉。

现在的猪肉是7毛9一斤，多加了一块猪肉的套餐卖8毛8一份。

根据王建华昨天所说，一份套餐的成本是3毛8，利润就是5毛钱，那高文玥就能得2毛钱的分成。

高文玥对这个价格还是很满意的，市委招待所的成本比她自己做菜的成本要低一些，应该是他们内部有优惠价格。

在此之前，高文玥也想做卤肉的，但奈何买肉要票，卖的价格也会更贵，她一直还没想到更好的主意。

与何平的合作无疑是恰到好处，既解决了肉票的问题，也让她傍上了市委招待所这个大腿。

如果这个合作能够长期稳定下来，高文玥相信，这个合作案的收益将无穷无尽。

然而，高文玥想的是斗志昂昂，现实却狠狠的打了她一个巴掌。

市委招待所第一天正式售卖套餐，中午才卖出8份。

这跟高文玥预想中的不一样，他们统计过了，今天市委招待所新入住客有32人，毕竟刚刚将招待所对外开放，很多人都觉得稀奇，有的人甚至特意花钱来住一住领导住过的房间。

但，能花钱住大领导住过的房间，却不想花钱订一份8毛8的套餐。

高文玥懂了，不是这钱花不起，是她的套餐不吸引别人。

这些人宁愿花钱出去吃饭，也不想吃她的套餐。

在她下班前，套餐刚刚卖掉10份。

王建华说：“高同志，能卖出这成绩，已经很不错了。”

在王建华看来，10份套餐就是挣了5块钱，那就意味着，高文玥上半天班就分到了2块钱，这工资太高了！

高文玥笑笑没说话，昨天何平已经跟她说过了，暂时只做午餐这一顿，刚刚服务员已经跟所有住客确认过了，大家已经不需要午餐服务了，这就意味着她今天做的25份套餐，还剩下15份。