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陈子涵拿着证书先是一愣,马上又反应过来,嘴角微微扬起,喜道:“乔经理,咱们走马上任吧?”
乔小慧咧着嘴傻笑着点点头。
这场考试,乔小慧以超过及格线三十分的成绩拿到了资格证,这是她始料未及的。
事后她去问了老师,据说是阅卷老师十分欣赏她的知识量,细微中透露着诚恳,管理中夹杂着真情,于是在实践题上给了高分。
“董事长,这是我的管理方案,你过目一下。”
乔小慧向陈子涵微微鞠躬,递上了一份厚厚的资料。
陈子涵细细地读了一遍方案,笑道:“你要把钱源宾馆改造成首家欧美风格旅店?”
“确切的说,是家。”
乔小慧笑道:“我上面有说明,建议将钱源宾馆更名为‘yho’主题宾馆。”
“你打算专门接待外国宾客?”
陈子涵问。
“当然不能光是外国客人,咱们是旅游城市,外国人虽然不少,但是光靠几个外国人怎么可以支撑全局呢?我们要打着‘足不出户,体验欧美风情’的旗号,结合本土旅游资源,向国内游客展开宣传攻势。”
“说得好!”
陈子涵一拍桌子站了起来:“乔小慧,‘yho’就交给你了!
放手去干吧!”
学习型企业
yho没有豪兴酒店那么宏大的规模,只有10名员工,一名厨师长、两名厨师、三名客房兼餐厅服务员、两名前台服务员、两名保安。
说起来是分工明确,可是一旦忙起来,保安会去跑菜、前台会去收拾房间、餐厅服务员兼整理客房。
好在yho在钱源宾馆的时代压根就没多少生意,这种日子毕竟是少数。
一忙起来,服务质量就下降不少,质量不好,生意自然不好,生意不好了,效益就不好,不能给宾馆带来什么发展。
就这么一路恶性循环下来,钱源宾馆终于走到了尽头,落到了陈子涵手中。
大家听说有个土豪收购了宾馆,心想一定会大变动的。
何曾想,这个土豪收了宾馆以后啥也没干,甚至根本没露过几次面,连员工见面会都没开过,一直让人感觉神神秘秘的。
不过他们只要能准时领到工资就好了,别无他求。
就在众人浑浑噩噩等着下次领薪水的日子时,天上掉下来个乔小慧,突然就冒出了一个总经理,让大家有些措手不及。
而乔小慧初次当官,自然也是紧张万分,不知该说些什么。
好在没吃过猪肉也见过猪跑,她学着陈子涵说话的腔调,在员工见面会时隆重地自我介绍了一番,并把宾馆接下来的发展计划告知给众人,结果引来大家一片哗然。
“总经理,你这突然一变动,我们有点接受不了啊。
我们的菜单都要变动吗?”
开口的是厨师长宋天青,她一直以中层老员工自居,说话毫不留情。
乔小慧笑道:“我们的菜单不是我们决定的,而是客人决定的。
客人想吃什么,我们就做什么。”
“啧啧,那万一遇见刁难的客户怎么办?”
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