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“需要用到这些东西吗?”
祝嘉指着沙发上堆积的辅食产品和工具。
“今天暂时只用到这两个,其他的东西都是我觉得好吃好用的带给你试试,我们家还有很多。”
梁思思拿起来一个蒸糕模具和一盒裱花袋。
祝嘉心里一暖,她走过去轻轻拥抱了一下梁思思,“谢谢你,思思。”
爽朗直率的梁思思竟有点羞赧,“走吧,我们去厨房开始做吧。”
祝嘉点点头,喊了刘姨来暂时看管一下两个孩子。
“我们今天先学紫薯肠和蛋黄圈。”
梁思思来到厨房便说道。
“宝宝们都喜欢花样多,辅食不仅要食材全面丰富,更需要每天换着花样来吸引孩子的注意。”
梁思思顿了顿,手上拿起一个长条形的紫薯,“同一种食材,用不同的方法做出来是完全不一样的。
比如这个紫薯,变着花样可以做紫薯粥、紫薯饼、紫薯糕、紫薯卷、紫薯棒、紫薯饼干等等……”
祝嘉认真地听着,她没做过饭,小时候在福利院和养父养母家里吃,长大后都在学校饭堂吃。
这也是她第一次接触烹饪知识。
“今天我们做的紫薯肠也是紫薯蒸糕的一种,只是把蒸糕用模具做成了香肠形状。
这个紫薯肠在你儿子排敏紫薯后,7个月以上就能吃。”
梁思思拆开一盒蒸糕模具,蒸糕模具有三套,一套是香肠状,一套是猫爪状还有一套是爱心状的。
“首先我们要把紫薯削皮,切成小块而后蒸熟。”
梁思思在旁边说,祝嘉在一边操作。
这个步骤简单,她会。
祝嘉很快就切好了,并把紫薯放入蒸锅里蒸。
一块块紫薯很快就蒸的又香又软糯,祝嘉把它们从锅里拿出来放在小碗里。
“我们在紫薯上加点配方奶和面粉,然后放到辅食机里搅拌充分。”
梁思思拿出了厨房里一袋面粉,倒了一些到碗里,“你冲泡50毫升的奶倒进去一起搅拌吧。”
祝嘉刚想点头,厨房外面便传来圆圆的哭声,她立即说道,“思思,你去看看圆圆吧,这个步骤很简单,我自己操作就行。”
梁思思看着祝嘉胸有成竹的样子,点点头,转身出了厨房。
祝嘉打算先接点水来冲泡奶粉,她一个没控制住,水放多了。
祝嘉看了看水位刻度线,倒了也浪费,不如冲多点奶吧,总归等下都要搅拌在一起的。
祝嘉把奶冲泡好后便倒入了辅食机,又把蒸熟的紫薯和面粉也倒进去。
打开辅食机的搅拌按钮,没一会儿就搅拌均匀了。
这也太简单了吧!
祝嘉心情愉悦,跟系统聊着天,“系统系统,做这个紫薯肠可以拿到多少积分啊?”
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