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吃完晚饭一家子都洗漱完,准备上床之前。
莫娆把大骨放在锅里填上水,把大骨先煮了一遍,在捞出,然后再重新填上一大锅水,烧开在劈掉上面的浮沫。
之后莫娆在灶里填上耐烧粗壮的木材。
做好这一切,莫娆便打着哈欠回房睡觉去了。
隔天一早张兰兰便在灶房里忙活。
莫老太,莫母早上也都起得早。
一早就在菜地里忙活。
前一天晚上大骨汤就在锅里子煮着。
张兰兰起来只需要揉面擀点面条就可以了。
这天莫娆也是破天荒的起个大早,不是有事,莫娆一般都是不起来的。
莫娆把灶堂里的火生了起来。
莫娆想起家里的那些干蘑菇,拿了些过来放在骨汤里一起熬煮。
想来这蘑菇从第一次采摘到现在,还没有开吃过。
原本是想着改善家里伙食,之后家里伙食好了。
就把蘑菇的事放一边了。
张兰兰见莫娆在骨汤里放蘑菇,她之前有听莫宝山说蘑菇能吃没毒。
不过她还是不放心,想着等下她先吃,要是有毒她也能提前知道。
没一会大锅里的骨汤便翻滚着,热气腾腾,散发着浓郁的香气。
经过一夜的熬煮,大骨汤已经变得奶白味浓,鲜香四溢。
莫娆轻轻地撒上一把葱花,葱花在热汤中舞动,散发出诱人的葱香。
接着,她又放入一些青菜,青菜瞬间变得翠绿鲜嫩,为汤增添了一抹清新的色彩。
张兰兰的面条切好,另一口锅里的水也开了。
面条下锅,没一会面条便煮熟了,捞出沥干水分,放入碗中。
莫娆将熬好的大骨汤浇在面上,那香味瞬间弥漫开来,仿佛能穿透墙壁,飘出几里远。
汤汁浸润着面条,每一根面条都吸收了大骨汤的鲜美和营养。
葱花和青菜点缀其中,不仅增添了口感的层次感,还让这碗面看起来更加诱人。
莫娆忍不住端起碗,深深地吸了一口气,那香味让她陶醉其中。
她拿起筷子,轻轻地搅拌着面条,让汤汁和面条充分融合。
然后,她夹起一口面条,刚要放入口,张兰兰便喊道:等一下。
莫娆有些不明所以。
张兰兰有些不好意思的说道:你先等一下吃,我先尝一口。
没有问题你再吃。
说着便端起旁边的另一碗。
夹起面条便开始吃了一大口。
面条的劲道和大骨汤的鲜美在口中交织,让人回味无穷。
张兰兰没想到。
这大骨汤面会这样好吃。
莫娆也看出来了。
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