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31 第031章 酸辣粉 酸酸的辣辣的营(第2页)

她拉了拉武大娘,武大娘却纹丝不动,反而对她说道:“外头热,梅儿你回屋去。”

原来武大娘也知道外头热啊,那还让李韬在外头待着。

梅娘问道:“娘,您这是怎么了?”

武大娘闷声说道:“你一个姑娘家的,还是少跟那些男人打交道。”

梅娘便猜到武大娘怕是在外头听见什么闲话了,她知道这个时代不比后世,对才退亲没多久的她来说,名声更是要紧,武大娘也是为了她好。

她想了想,说道:“娘,那您泡壶凉茶给他喝,这大热天的,只吃烧饼哪里咽得下去?”

武大娘也是堵着一口气,此刻想想李韬每次来都是大包小裹的拿东西,对梅娘也是十分守礼,哪怕这次被自己拒之门外,也丝毫没有抱怨和怒气,又觉得自己有些过分了。

再说,要不是李韬,梅娘哪里有机会去那些大户人家一显手艺,就冲着梅娘带回家的银子,她也不该把李韬当仇人看待。

武大娘没有说话,却转身去一旁倒水了。

梅娘想着李韬爱吃辣,这次十有又是馋了,才会来武家。

可是武大娘今日没买什么菜,她就算想做,也不知道能做些什么。

她看了看柜子里的薯粉,忽然有了主意。

拿一把红薯粉放在水中煮熟,捞出来过一遍凉水。

几片绿叶菜,放入滚水中烫熟取出。

拿一个大碗,加入蒜末、辣椒粉、芝麻和葱花,锅烧热油,滚油浇在碗中激发出香味。

加入盐、酱油、老醋、少许胡椒粉和小半碗开水,搅拌均匀,汤底就做好了。

把泡好的粉丝和青菜放入碗中,上面撒些花生和炸黄豆,撒几根香菜稍作点缀。

她把大碗端起来,递给武大娘。

“娘,把这碗酸辣粉给李公子送去。”

武大娘见她聪慧,猜到自己不肯让李韬见她,便故意避让,倒对梅娘多了几分怜爱。

说到底,这件事并不是梅娘的错啊,她真不该迁怒女儿的。

她点点头,接过碗向外走去。

李韬正啃着饼子欲哭无泪,忽然闻到一股浓烈的酸辣之气。

他强忍住打喷嚏的冲动,转过头用帕子擦了擦鼻子,再一回头就看见桌上多了一个碗。

这是一个青瓷大碗,里面盛着红艳艳的汤汁,一条条晶莹剔透的粉丝沉在鲜红的汤中,散发着诱人的光泽。

翠油油的青菜,红通通的花生,金灿灿的炸黄豆,如点点繁星漂浮在浓赤的汤汁上,五彩斑斓,煞是好看。

他忍不住深深地吸了一口气,立刻沉浸在浓郁的香味之中。

葱碎的清冽,麻油的浓香,辣椒的火热,再配上老醋的酸意,所有味道混合在一起,馋得人口水不要钱似的往外涌。

李韬顾不得道谢,抄起筷子就挑了一块浸满汤汁的粉丝,塞进口中。

汤汁香辣美味,粉丝口感爽滑,黄豆又酥又脆,一口下去,只觉得浑身上下每一个毛孔都通畅起来。

这碗粉实在是太好吃了,酸酸的辣辣的,营养多味道好!

李韬再也顾不上自己的形象,大吃特吃起来,三口两口,一碗酸辣粉便被他装进了肚子里。

他意犹未尽,又端起碗喝了几口汤。

汤汁上飘着一层油,又酸又辣,又香又浓。

李韬吃了个酣畅淋漓,放下碗才发现自己已经满头是汗。

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