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“你刚刚也尝过了,应该知道我的配方比你的好,我想办个豆腐坊,由你来负责,村里另外11家的寡妇,来这豆腐坊做工,你看如何?”
张小妹一时消化不了这个消息。
“你每个月的豆腐营收大概多少?”
“回娘子的话,刨去豆子成本,每日都做,每个月大概2000多文”
“嗯,我给你开每月4000文,其他人每月3000文,每日4个时辰,每7日一次休沐。
一个月内的产量不做要求,一个月后她们都要成熟手,每日400斤豆腐,200斤香干,200斤百叶。
卯时末全部做好,我这边派人来收。”
豆制品不经放,只能每日早上现做现卖。
上京城有二十六万多户人家,每日售出大概800块豆腐没多大问题,香干和百叶更不愁卖。
张小妹听到月银这么多,还每7日一个休沐,脸上有了些神采,掰着手指头算能不能做得出来。
她从小就在娘家帮着做豆腐,是个老手,每日大概能做出80斤,400斤对12个人来说,能做得出来。
“回娘子的话,能做出来。”
“你们村有空房子吗?”
村里哪里会有闲着的空房子的,一旦没了男丁,就会被族人抢走住或者是拆掉拿走青砖再加盖些厢房,太破的没有青砖的就被用来养家禽。
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陆子衿见张小妹暗了眸色温吞的半天说不出话来,起身准备去找村长。
“你要在这开豆腐坊?”
村长敲了敲烟斗,右腿的裤腿随着空荡荡地晃动着,听陆子衿说要在他们毛家村开豆腐坊,惊讶地问道。
从张小妹家走到村长家,看到好几个缺胳膊断腿的男人,恐怕都是在战场上致残回来的。
村长大概40多岁,说话间眼眸中还散发着坚毅之气。
“是,您没听错。”
陆子衿不自觉地尊称起来。
“为何?”
村长是真的不明白突然过来一个穿着一身锦服,不知人间疾苦的小娘子,要在他们村里办豆腐坊,就连她身边的丫鬟穿的都比他们好,没一个补丁。
“你们村没有子嗣的寡妇需要养活自己和女儿的营生,我正好有这个祖传方子,大家合作双赢。”
听说有个娘子去了村长家,没会儿就站满了看热闹的人。
他们没听过什么合作双赢这个词,但是旁边站着的毛二扣他听明白了,这是来了个菩萨做好事来了,工坊建在他们村里,不怕她玩什么花样。
毛二扣扯着油里油气的公鸭嗓子大声道,“小娘子好人做到底,不如将我们这些老弱病残都给收了,也花不了多少个子。”
陆子衿白了他一眼,“那你们将抢走的田地,抚恤金吐出来,我倒不介意养你,就当养孙子了。”
村长听到抢走田地,抚恤金,老脸臊红,他也没办法。
毛家村青壮年能平安活到30岁都少之又少,能活到他这个岁数的都是缺胳膊断腿从战场下来的,田地从播种耕种收割哪样不要劳力,劳力跟不上,产量就出不来,亩产比别的村低了好几成,每年还要额外再买些粮食。
一个村,打眼看去都是老弱病残,老幼妇孺,只能先紧着男丁活下去,不然他无颜面见祖宗啊,一个族的香火不能在他手里给断了。
“哪来的小娘皮子,今日非打死你不可。”
毛二扣太阳穴青筋暴起,抬手要打陆子衿。
突然一个白影闪进屋内,擒住毛二扣的扬起的手,“你敢!”
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