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慢慢悠悠地吃过早餐,林喜给家乐加一件轻薄保暖型棉服,戴好围巾,拿好钥匙,拉着她的小手终于出门了。
眼看时间马上九点了,不过她们却一点都不着急,为啥呢?糕点店近呀!
糕点店就在她们住的欣和苑小区临街的一幢,步行大约五六分钟就能到。
店已经开了十多年了,品质过硬,客流量大,老顾客也多,店里的生意很是不错。
当然,这间店不是林喜开的,是她的师傅开的,铺面也是她师傅的,还有她和家乐住的房子其实也是她师傅的。
林喜的师傅崔正德,之前是个有名的大酒楼的糕点师,手艺极好,收入也乐观。
加上他儿子时不时往他卡里打钱,他手里也就攒下了不小的一笔,这钱闲置也是闲置,恰逢欣和苑开盘,他考查了一翻,就购置了一套房,一间铺面。
糕点店领班见店长领着她家孩子来了,蹲下身笑眯眯跟小朋友打招呼,接着把工作也汇报了。
说是汇报,其实就像朋友谈天,大家都知道店长人很好,待人温和有礼,从不会仗着职务或是能力压人,大家有什么不会不懂的,都挺乐意问店长,所以林喜在店里,大家都亲切的叫她“林姐”
。
“林姐,这几天店里新推出的各类小动物纸杯蛋糕卖的挺好,特别是小熊、兔子和小老虎纸杯蛋糕,我在想我们是不是加点量。”
领班小何诚恳的问。
“可以,不过不要一次性加太多,试着来,以免当天剩太多浪费。”
林喜接着道:“选材、制作的每个过程你多盯着点,一定要保证我们的品质。
顾客有什么问题及时跟我讲哦,对了,今天是家乐的生日,我带她来亲自做个蛋糕。”
林喜语气亲和,两个梨涡配上甜美的微笑就像春日里盛开的桃花,让人赏心悦目。
跟领班小何交代完事情,林喜又在店里各处仔细查看了一翻,没发现什么问题就拉着家乐进了操作室,准备开始做蛋糕了。
“乐宝,你要吃什么口味的蛋糕呀?”
林喜戳了戳家乐的小脸。
“吃嗯,吃炒(草)莓,炒莓”
林喜噗嗤一笑,纠正她不是炒莓是草莓,奈何没用!
“好,炒莓炒莓。
乐宝,我们还可以在蛋糕上画画呢,你看外面的蛋糕上是不是画了很多图案,有花,有小动物乐宝想画个什么呀?”
家乐眼睛滴溜溜转了转,想起妈妈钥匙扣上的四叶草,觉得妈妈非常:()结婚送盆小绿草
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