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卫生问题也不是是严绮云临时想到的,宫里或许对宫嫔来说没有什么不方便的事情,但是对宫人来说可就不便之处众多。
而且这个时代本身也并不是人人都有条件注意个人卫生。
严绮云却是深知卫生问题的严重性,别人她管不着,但是芳漪宫的人毕竟都要长时间在她身边伺候,注意一下她们的卫生问题对她自己也是有好处的。
芳漪宫的人各自领了活就出去了,留下韶心在严绮云身边伺候。
如今严绮云也习惯了身边至少都跟着一个宫女,主要是因为她们都机灵,不会跟严绮云太紧,一般都是在花厅候着,有时候绣绣东西有时候做做衣裳的,只要严绮云一叫她们就会立刻过来。
“主子,您怎么想到的法子,能把土豆做的这样好吃?”
韶心看严绮云也没事做,便主动同她说话,主要也确实是好奇。
土豆量大价贱,虽然顶饱,但这会儿还没太多厨子正经研究土豆的美食,一般都是直接煮着吃,实在无甚滋味。
严绮云在花厅软塌坐下,示意韶心也搬个绣凳坐,才回答道:“什么东西用上油,火候再掌握的好一些,味道就不会太难吃,所以我才叫何太监试上一试,也没想到味道居然还不错。”
特别是薯片,就算冷了短时间内也不会和薯条一样变软,若非这种多雨的季节,一两日还是放得住,再均匀撒上一些辣椒细盐粉,当小零食很是不错。
当然,严绮云就是纯纯的在忽悠韶心,让她自己研究怎么做出这些东西来,她可没这个水平。
上辈子她厨艺也只能说是一般般,家常菜的水平,主要是平时工作忙,她吃外卖也比较多,没什么时间研究厨艺,也没这种创新的思路。
今天做的三款油炸食品做法是差不多的,但是吃起来口感差异却不小。
薯片是咸辣口,地瓜和薯条都是酸甜口,不过酸梅粉和果酱又是两种完全不同的味道。
严绮云将这次研发大成功的主要原因归结为,淀粉类的食物本身就是好吃的,只是这会的人们还没意识到而已。
淀粉和肉的组合在严绮云看来,比纯肉好好吃的多,不然御膳里面也没有板栗烧鸡板栗烧肉这些。
之所以现在还没太多人发现,主要原因还是因为,这会儿以土豆地瓜为主食的人几乎吃不起肉,而吃的起肉的人又看不上这种价格低廉的食物。
严绮云不同,她太看得上了!
韶心放开了些心防后,严绮云才发现,这姑娘比之前活泼不少,好奇心也挺重的,看这架势大抵是从前克制的不轻。
没多久,外头的天色又重新亮了起来,刚刚动静不小,雨倒是下的不大,丝丝缕缕的,看着都打不湿头发,风却不小,雨丝被吹得朦朦胧胧,配上这精致的宫殿园林,格外的动人。
见这架势,严绮云有点蠢蠢欲动。
到底还是仗着自己养生心法练的勤勉,严绮云很快便决定去南湖边看雨打新荷,昨天回来她路过湖边时就看到荷花已经开了一部分。
怕着凉,她特意把已经都放起来的披风也给翻了出来。
还找出一件旧的棉马甲叫韶心穿着,可不能因为她任性把手底下宫女给连累了。
说是旧衣裳,实际上就是去年做的,主要是因为宫里嫔妃的衣裳本身过个一两年
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