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“客人点的每一道菜都要用本子记下来,不许光靠脑子记。”
“上菜有上菜的顺序,要按厨子交代的来。”
“没有客人的时候也不许坐下,要一直来回走动,留意饭桌上的客人有什么需要。”
“……”
“还有,丰成居的服务员都要穿统一的工作服,不许穿自己的衣服。”
说到最后这点,姜语薇为自己新买的那几条裙子感到惋惜。
幸好她不用去丰成居了。
越说这些规矩,姜语薇越觉得自己的选择很明智。
还是乐宾饭馆好。
“苏红姐,咱俩身高体重差不多,我发的那两套工作服待会儿拿给你,应该能穿。”
“好。”
“对了苏红姐,丰成居是两班倒。
早班从早上七点钟到下午两点钟,晚班从下午两点钟接班到晚上九点。”
“除了吃饭时间休息,其余时间都挺忙的,客人一拨拨来,没个喘气的时候。”
“一周能休半天,你在经理排班之前跟他说好,想选哪天休就行了。”
“嗯。”
苏红点点头,认真记下。
姜语薇心底有些默默佩服苏红。
听到这么多麻烦的规矩和极少的休息时间,她竟然面不改色!
要知道,姜语薇当时可是立马就呜呼哀哉起来。
“苏红姐,乐宾饭馆每周能休几天啊?”
“……”
苏红迟疑着说道,“当时刘老板说的是全年无休,店里现在生意还不好,就一个服务员,要从早干到晚。”
姜语薇瞳孔颤抖,一副天要塌了的表情。
苏红莞尔,立刻扶着她说道:
“你别急,我话还没说完呢。”
“丰成居两班倒,只要上七个钟头的班,到时候我干完丰成居的活儿,就去乐宾饭馆替你,工资算你的。”
姜语薇瞳孔又颤了颤,因为苏红那“只要”
两个字,她对苏红更佩服了。
“苏红姐,你不会觉得累吗?”
“不会啊,这有多少活儿。”
苏红一笑,比起上辈子每天在沈家做的那些事,丰成居和乐宾饭馆加起来都没那么多。
而且,丰成居的工资有三十多块钱一个月,本就比乐宾饭馆高了不少。
国营饭店和私营饭馆更是天大的差别。
苏红不愿意白白占了这个便宜。
她闲下来就去帮姜语薇干活儿,不仅是对姜语薇跟她换这份工作的弥补,也能去乐宾饭馆学到不少东西。
苏红是有私心的。
她迟早要张罗起自己的小生意来。
现在这样两全其美。
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