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第58章 新鲜的素菜（第2页）

“你们是来找我学卤味的？”

李善善点了点头，语气中带着一丝恳求。

“是的，老先生。

我们的卤味店生意不太好，想请您指点一下。”

老头打量了一下李善善，随即点了点头。

“好吧，看在你们这么诚心的份上，我就教你们一招。”

李善善和芸芸对视了一眼，眼中闪过一丝惊喜。

老头站起身，走到院子的一角，拿起一块兰花干，递给李善善。

“你们知道兰花干的精髓是什么吗？”

老头问道。

李善善摇了摇头，眼神中充满了疑惑。

老头笑了笑，继续说道：“兰花干的精髓在于‘入味’，但不是简单的入味，而是要‘入魂’。”

李善善和芸芸听得一头雾水，老头见状，也不多解释，只是让他们跟着自己学。

老头拿起一块兰花干，放入卤水中，然后加入了几种神秘的调料。

“记住，卤味的关键在于火候和调料的搭配。”

老头一边操作，一边说道。

李善善和芸芸认真地看着，心里默默记下每一个步骤。

老头做完后，把兰花干递给李善善，示意她尝尝。

李善善接过兰花干，轻轻咬了一口，顿时眼睛一亮。

那兰花干的味道浓郁而不腻，口感酥脆，仿佛每一口都能感受到卤味的灵魂。

“怎么样？”

老头问道。

李善善点了点头，语气中充满了敬佩。

“太好吃了，老先生，您真是太厉害了。”

老头笑了笑，摆了摆手。

“别急着夸我，这只是第一步。

你们回去后，要自己多加练习，才能真正掌握这门手艺。”

李善善和芸芸连连点头，心里充满了感激。

老头又教了他们一些其他的卤味技巧，直到天色渐晚，两人才依依不舍地离开。

回到店里，李善善迫不及待地开始尝试新的配方。

芸芸在一旁帮忙，两人忙得不亦乐乎。

经过一番努力，李善善终于做出了满意的兰花干。

第二天，李善善把新做的兰花干摆在柜台上，等待着客人的到来。

没过多久，店里就来了几个老顾客，他们一尝到新做的兰花干，顿时赞不绝口。

：（）三十岁的逆袭人生