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第612章 杨老黑（第1页）

第612章，杨老黑

“杨班长，你怎么会这么多东西啊！”

许敏在那里好奇的问道。

许进步在那里说道：“姐，你不知道，我们班长可厉害了，我以后也要做班长这样厉害的人。”

听到这话，许敏白了他一眼。

唐若妍则是在那里说道：“你说你会做豆腐，那岂不是你们只要弄到黄豆，就能自己做豆腐，不要定量？”

杨小乐笑着点了点头：“嗯，理论是这样的，但问题是黄豆也要定量啊！

也就之前管的不严的时候，能弄点，以前在大院的时候，自己还做过！”

黄豆其实在有一段时间，是能买到的，毕竟要保障民生的东西。

而且以前人们都不知道黄豆里有蛋白质，吃豆腐也是因为那玩意好吃。

也就61、62年的时候，现黄豆能改善人的浮肿，这才被人知道。

而且还不是所有人都知道原理。

现在浮肿消失了以后，这事情也慢慢的被人淡忘。

唐若妍也是崇拜的说道：“你懂的是真多啊！

那豆腐是怎么做的？”

“豆腐根据记载是出自淮南王刘安，那时候他炼丹的时候无意中明的，地点在安徽，后来传到全国以后，又有人用卤水点豆腐，具体是谁就不清楚了，其实就是将里面的蛋白质絮化。

……”

装x得装到底。

几人都是认真的听着。

许进步闻言说道：“这么简单的吗？不是一看就会了？”

“差不多，但是卤水有毒，用少了豆腐做不出来，用的多了，这玩意苦涩味很重，而且卤水有轻微的毒素，所以还是要有点经验才行……”

卤水量不是太大的话，吃不死人，到那时吃多了也不好。